믹스커피로 만드는 간식 6가지(커피푸딩, 아포가토, 티라미수)

믹스커피로 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 간식을 알고 계신가요? 믹스커피를 색다르게 즐기는 방법으로, 커피푸딩, 아포가토, 달고나커피, 커피빵, 더위사냥, 티라미수를 믹스커피 1 ~ 3개 만으로 뚝딱 완성할 수 있는 6가지 방법을 하나하나 자세한 레시피와 함께 정리했습니다.

 

믹스커피로 커피푸딩 만들기

1. 믹스커피 1 봉지를 뜯어서 조금 큰 유리컵에 넣고 뜨거운 물을 2스푼 정도 넣어 잘 녹여줍니다.

2. 잘 녹인 믹스커피에 설탕 1스푼, 우유 70mL, 달걀 1개를 넣어줍니다.

3. 모든 재료가 섞이도록 잘 저어줍니다.

4. 전자레인지에 20초씩 6번 돌려줍니다. 총 1분 20초 또는 1분 30초 정도 돌려줍니다.

5. 전자레인지에서 꺼내 냉장고에 넣어 1시간 정도 식혀주면 완성입니다.

 

믹스커피로 만드는 6가지 간식

 

 

믹스커피로 아포가토 만들기

1. 우유 약 100ml 정도를 유리컵에 담아 전자레이지에 1분 정도 데워줍니다.

2. 데워진 우유에 믹스커피 2봉을 뜯어 넣어주고 잘 섞어줍니다.

3. 커피잔이나 원하는 잔에 바닐라아이스크림을 동그랗게 떠서 채워줍니다.

4. 우유에 녹인 믹스커피를 잔에 부워줍니다. 이때 커피의 양은 아이스크림을 절반 정도 잠기도록 채워주는 것이 적당합니다.

 

믹스커피로 달고나 만들기

1. 믹스커피 3봉을 준비합니다.

2. 믹스커피 3봉과 동일한 양의 설탕을 준비합니다.

3. 뜨거운 물도 동량을 준비합니다.

   믹스커피 : 설탕 : 물 = 1 : 1 : 1

4. 3가지를 잘 석어 끈적한 느낌의 거품이 날 때까지 저어줍니다.

  손으로 하기보다는 소형 휘핑기가 있다면 사용하는 것을 추천합니다.

 

 

5. 따뜻하게 데운 우유를 준비하여 잔에 넣고, 거품으로 만든 믹스커피를 천천히 우유 위에 올려줍니다.

 

 

믹스커피로 커피빵 만들기

1. 볼을 준비합니다.

2. 믹스커피 2봉,  핫케이크 가루 150g, 설탕 2스푼, 달걀 1개를 모두 넣어줍니다.

3. 위의 모든 재료를 잘 섞은 다음, 우유 150ml를 부어줍니다.

4. 빵의 반죽이 걸쭉한 느낌이 들 정도로 우유의 양을 조금 더 넣어주거나 덜 넣어주셔도 됩니다.

5. 전자레인지에서 3분 ~ 4분 정도 돌려줍니다.

 

 

믹스커피로 더위사냥 만들기

1. 믹스커피 2개에 뜨거운 물 2스푼을 넣어 잘 녹도록 저어줍니다.

2. 녹인 커피가 조금 식으면 우유 100ml를 넣어줍니다.

3. 아이스크림 틀에 부어 냉동실에서 3시간 이상 얼려줍니다.

 

믹스커피로 티라미수 만들기

1. 믹스커피 5개, 설탕, 3스푼, 뜨거운 물 3스푼을 넣어 잘 녹여 커피시럽을 준비합니다.

2. 카스텔라 빵을 얇게 잘라 맨 밑에 깔아주고 생크림을 한 겹 올려줍니다.

3. 여기에 커피시럽을 조금 부워줍니다.

4, 카스텔라빵 생크림 커피시럽의 순서를 반복해 줍니다.

5. 마지막 맨 위에 코코아 가루를 채에 받쳐 고르게 뿌려줍니다.

 

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마무리

믹스커피를 활용하여 간단하지만 카페에서 먹는 느낌을 살릴 수 있는 간식 6가지 만드는 방법을 소개하였습니다.

홈카페를 즐기면서 곁들일 수 있는 간식으로 활용해 보세요.